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坐拥一家手边饮品店,这是一种怎样的幸福感受?Onecup已经为您实现……

2018-05-25 10:59   来源: 商业伙伴  

基本信息

面向行业
应用领域

咖啡、奶茶、豆浆、花草茶,立等可得?Onecup智能饮品机,就是这样的“神器”……
       喝豆浆、喝咖啡、喝奶茶,除了在家自制、去咖啡馆、茶馆上门点食,或者在家叫外卖,您现在还有更好的选项——一分钟、4元钱、零距离、20+口味,近在手边,随喝随做,Onecup智能饮品机正在掀起了中国热饮革命。
       近日,致力于打造美好生活的饮品品牌Onecup,发布了其最新一代智能饮品机。这款智能饮品机不但省时、省钱,而且很“万能”,能够制作豆浆、咖啡、奶茶、花草茶等几十种饮品。有了一台Onecup智能饮品机,相当于坐拥一家手边饮品店了。

 


       与此同时,Onecup还宣布获得今日资本领投的数千万元人民币首轮融资,正式入局中国热饮市场。

Onecup找到中国热饮解决方案
        在众多热饮玩家中,Onecup找到了中国热饮豆浆、咖啡、奶茶的革命性的解决方案,可以一分钟一键制作手边热饮,而且每一杯都采取专业制作手法。
        Onecup创始人王旭宁还有一个身份是中国厨房小家电巨头九阳董事长、豆浆机发明人,在饮食品行业经营超过20多年。2007年,当他去欧洲旅行时发现了基于单杯系统的咖啡机当地开始流行,进而有了用单杯系统的解决方案来解决中国人的热饮需求的灵感,经过酝酿和打磨后,2014年Onecup胶囊豆浆机正式面世,基于这个产品形态,再做胶囊咖啡、奶茶以及更多热饮,就是水到渠成的事情了。
        不过,一个机器如果要同时做多种饮品,就意味着要用户进行自助式选择——就像现在许多家电一样设置复杂的操作面板,这与Onecup希望让用户便捷地获取热饮显然背道而驰。Onecup团队最终找到了一个解决方案,就是通过给饮品机加装智能摄像头,给胶囊预设独特点阵来实现智能识别,让用户可以一键一分钟制作热饮。在发布会上,王旭宁略感欣慰地表示:“从九阳豆浆机开始到Onecup胶囊的豆浆机,再到Onecup的智能饮品,我想我们是找到了一个中国喝豆浆、喝奶茶、喝咖啡的完整的解决方案。”
        Onecup一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程,覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能,以及高颜值的机器外型,口味地道、美味营养、保鲜持久的胶囊装食材,让Onecup可以轻松适应家庭、办公室两大热饮刚需场景。
        有了一台Onecup,就可以替代橱柜上的一大排机器,包括豆浆机、咖啡机、泡茶机等。而且,Onecup饮品一杯成本低至4元钱,性价比要远远高于到店或者上门咖啡,随喝随制,极为方便。
        20多年间,王旭宁用一台豆浆机改变了中国人的餐桌,今天,一台小小的Onecup,有望重塑年轻人的饮食生活,有了一台Onecup智能饮品机,能随心随地随时,花上30秒至一分半,一键轻松制作20多种⼝味的美味饮品,不同口味,不同场景都能“应付自如”。

 

 

   发布会上,Onecup给出了一杯“好饮品”的定义,好饮品=好原料+好工艺+好萃取。Onecup CEO王旖含深知不合理、过分的食品添加剂有损于用户身体健康。因此,Onecup在其奶咖类、奶茶类饮品中不添加植脂末,在所有胶囊饮品中拒绝添加剂、甜味剂、色素等人工制剂,保证饮品的安全、健康、营养。
        王旖含表示,Onecup不是想要妖魔化植脂末,但不合理、过分的,尤其是每天摄入对身体造成负担已有科学证明。Onecup希望成为消费者每天的热饮方案,不用植脂末是最健康的解决方案。目前一些饮品食品加入植脂末,主要是为了降低成本、提高速溶性和增强“奶”味。Onecup团队花了大量时间来“去植脂末”化,与新西兰最好的乳粉供应商“恒天然”合作,在水温、水流速度、萃取程序和压力等各个方面做大量的实验,成功解决这个问题,没有植脂末的胶囊饮品更加健康,同时口感更好。


黑科技加持,智能随心
        Onecup制作20+地道饮品的“万能”表现,是因为其背后加持了30多项黑科技。
        20多种饮品,需要个性化匹配不同的温度、时长、冲泡压力等等。Onecup的OID 胶囊识别系统,一看就“懂”怎么冲泡。其原理是利用内置摄像头,智能识别隐藏在29000个片膜点阵中的⼝味信息,5秒内识别胶囊品类,启动冲泡程序,在30秒~1分30秒之间,制作出一杯定制热饮,“每一杯都专业”。
        经过数⼗次的数据实验,Onecup为每⼀种咖啡设计了各⾃理想的冲泡程序——不同萃取时间、不同⽔温、不同水量,不同压力等:美式咖啡的冲泡时长是90秒,最佳冲泡温度是92度;港式奶茶则是100秒,92度;无蔗糖豆浆则需要30秒,70度。

 


       在所有部件中,水泵算得上是饮品机的心脏。传统的胶囊咖啡机主要用来制作意式咖啡,匹配大压力低流量水泵。但万能的Onecup要兼顾豆浆、咖啡、奶茶、拿铁等各类饮品,其水泵在研发阶段就经过了独特的定制开发,可以根据不同的饮品,提供不同的的压力与流量。
        Onecup独有的“溶萃技术”,也是保证绝佳风味的关键,可以在单颗胶囊内将萃取、溶解与乳化有机统一。 高压大流速低温冲奶,促进乳粉在最佳温度下水合、乳化及均质;低压小流速高温萃取,保证最大萃取率并保护咖啡原有风味;多阶段的注气及停顿,就像人的呼吸吐纳,使得牛奶与萃取液充分乳化,并最终融合为一体。
        独创的伞形胶囊结构,安全的包装材料,健康的食材物料,独特的识别技术,巧妙的溶萃工艺的合力之下,才成就了Onecup万能快捷的饮品制作能力。

Onecup追求有趣味的高级感
        Onecup不仅很万能,而且颜值很高,可以让你“一见钟情”。Onecup CEO王旖含表示,Onecup以“有趣味的高级感”和“科技艺术美学”为核心设计理念,Onecup不仅仅要做机器或胶囊的售卖者,而且要做全新生活方式的倡导者。
        红白机车款(Vespa)设计灵感来源于罗马假日中意大利Vespa机车的经典设计,按键与座椅的标志性流线型为原型,胶囊仓形似Vespa车灯,余水盒则是Vespa出风孔设计的延续。
        设计师定制款Swana则是优雅的象征,Onecup侧颜形似天鹅项,经典的雾霾蓝配色,以及灵感来源于1925年诞⽣的经典莱卡镜头的胶囊仓设计, Onecup不仅能帮你创造美好的点点滴滴,还能化作温暖记忆,珍藏于⼼。
        除此以外,同步发布的还有去年9月定量发售的环球影城IP授权定制版小黄人版本,适合喜欢萌物的年轻人。

 


       Onecup是流动的艺术,是美好生活里最欢快的音符,正如著名音乐家巴赫所说,“如果早晨不喝咖啡,我将心力枯竭,像是一块干瘪的烤羊肉”。当然,与嗜爱咖啡如命的欧美人不同,中国人的口味更为丰富。独享一杯美味饮品的短暂时光,就是你与世界和解的方式。生活永远无法十全十美,但有一杯美味饮品垫底,也坏不到哪里去。
        让口味挑剔、多元的中国用户开心起来,或许更需要一款万能、快捷、美貌的Onecup智能饮品机。
 

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